八月份生豬價格高位穩(wěn)定、雞蛋價格繼續(xù)上漲

     據(jù)黑龍江省畜牧業(yè)監(jiān)測預(yù)警系統(tǒng)對16個縣（市）監(jiān)測點(diǎn)的畜產(chǎn)品及飼料集市價格監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，本月生豬價格高位穩(wěn)定，雞蛋價格上漲，雞蛋、西裝雞價格呈上升趨勢，牛羊肉價格小幅上漲，生鮮乳價格穩(wěn)定，飼料價格穩(wěn)中有升。
    1. 生豬價格高位穩(wěn)定。7月28日，國務(wù)院辦公廳印發(fā)《國務(wù)院辦公廳關(guān)于促進(jìn)生豬生產(chǎn)平穩(wěn)健康持續(xù)發(fā)展防止市場供應(yīng)和價格大幅波動的通知》（國辦發(fā)明電〔2011〕26號），出臺八方面措施促進(jìn)生豬生產(chǎn)防止價格波動。我省各級畜牧部門按照《通知》要求，積極采取行之有效的措施，增強(qiáng)養(yǎng)殖戶信心，保持產(chǎn)業(yè)長期穩(wěn)定發(fā)展。八月份，生豬價格較上月略有下降，但仍保持高位運(yùn)行。臨近中秋、國慶，并且隨著豬肉消費(fèi)需求進(jìn)入旺季，豬價短期內(nèi)不會快速回落。
    本月第五周全省活豬平均價格18.68元/公斤，比上周上漲0.4%，與去年同期相比（簡稱同比，下同）上漲55.19%，比全國平均價格低0.96元。豬糧比價8.57：1，比上周下降0.09，出欄一頭生豬可獲利570元左右?；钬i價格上漲地區(qū)7個，持平地區(qū)3個，下降地區(qū)6個。林口、寶清價格最高，為19.6元/公斤；訥河、大慶、佳木斯郊區(qū)價格最低，為18元/公斤。全省仔豬平均價格39.91元/公斤，比上周下降0.51%，同比上漲84.21%，比全國平均價格高2.98元。仔豬價格上漲地區(qū)3個，持平地區(qū)7個，下降地區(qū)6個。富錦價格最高，為47元/公斤；訥河價格最低，為31.6元/公斤。全省豬肉平均價格28.59元/公斤，比上周下降0.37%，同比上漲56.91%，比全國平均價格低1.55元。豬肉價格上漲地區(qū)2個，持平地區(qū)11個，下降地區(qū)3個。肇東豬肉價格最高，為31元/公斤；呼蘭價格最低，為26元/公斤。

    2. 雞產(chǎn)品價格繼續(xù)上漲。本月雞蛋價格快速上漲，超越端午節(jié)期間價格，創(chuàng)今年新高，本地需求增加及外運(yùn)量增大是雞蛋價格走高的主要原因。本周全省雞蛋平均價格9.86元/公斤，比上周上漲5.2%，同比上漲25.26%，比全國平均價格低1.06元。全省西裝雞平均價格15.17元/公斤，比上周上漲1.25%，同比上漲26.32%，比全國平均價格低3元。八月份蛋雞養(yǎng)殖效益35元以上；肉雞養(yǎng)殖效益在7元左右。 

    3. 牛羊肉價格小幅上漲。全省牛肉平均價格34.24元/公斤，比上周上漲0.64%，同比上漲11.54%。全省羊肉平均價格36.65元/公斤，比上周上漲0.48%，同比上漲26.7%。 

    4. 生鮮乳價格穩(wěn)定。本周生鮮乳價格3元/公斤，與上周持平，同比上漲2.26%。我省奶價最高的地區(qū)是寶清，為3.6元/公斤；最低的地區(qū)是訥河、北安、肇東，為2.89元/公斤，奶牛養(yǎng)殖效益在2800元左右。七月份，齊齊哈爾市當(dāng)月交售奶量最多，為51558噸，其次為農(nóng)墾總局，為45603噸。在我省現(xiàn)有的乳品公司中，伊利當(dāng)月收購量為48798噸，占全省當(dāng)月生鮮乳收購量的20.16%，其次為完達(dá)山，收購量為43914噸，占全省的18.14%。 

    5. 飼料價格穩(wěn)中有升。本周全省玉米平均價格2.18元/公斤，比上周上漲1.07%，同比上漲24.02%。全省豆粕平均價格3.34元/公斤，比上周上漲0.3%，同比上漲0.45%。全省育肥豬飼料平均價格2.67元/公斤，比上周上漲0.16%，同比上漲8.63%。全省肉雞配合飼料平均價格2.77元/公斤，比上周上漲0.52%，同比上漲8.32%。全省蛋雞配合飼料平均價格2.59元/公斤，比上周上漲0.51%，同比上漲7.99%。

    附件：黑龍江省2011年8月第5周畜產(chǎn)品及飼料集市價格