我省已啟動生鮮乳第三方檢測體系建設，相關檢測設備的招標采購工作已完成，體系建設正在一些試點縣推進。省財政已安排700多萬元專項資金用于第三方檢測項目相關設備儀器的購置。省畜牧獸醫(yī)局將在全省每個乳制品生產企業(yè)設立一個生鮮乳第三方檢測機構，由各地畜牧管理部門派駐工作人員開展第三方檢測。今后乳制品生產企業(yè)和奶農在生鮮乳購銷交易過程中出現(xiàn)質量爭議時，有了“公平秤”。今年將在全省60%以上的乳企設立這一機構，明年將覆蓋全省所有乳企。
生鮮乳第三方檢測對于維護奶農利益、解決生鮮乳收購中奶農質疑乳品企業(yè)檢測結果卻無力自行檢測的矛盾、保障養(yǎng)殖與加工利益均衡意義重大。這也意味著在乳企增加了一道質量監(jiān)測關口，將來有望真正實現(xiàn)生鮮乳按質論價。