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省內要聞

哈市規(guī)?;B(yǎng)殖加速畜牧業(yè)結構調整

發(fā)布時間:2016-08-12

 

  隨著現(xiàn)代牧業(yè)、大東北集團等一批大型畜牧養(yǎng)殖場建成投產,哈爾濱市以“兩牛一豬”等為重點的畜牧產業(yè)結構調整快速推進。上半年,全市規(guī)模以上養(yǎng)殖場發(fā)展到2124個,畜禽規(guī)?;B(yǎng)殖比重達到42.6%,同比提升近3個百分點。

  據(jù)市畜牧獸醫(yī)局統(tǒng)計,哈爾濱市規(guī)模在50頭以上的奶牛規(guī)模養(yǎng)殖場(區(qū))、合作社共有251個,養(yǎng)殖量占全市奶??偭康?1.9%。其中,尚志現(xiàn)代牧業(yè)、松北完達山牧場等13家大型養(yǎng)殖場奶牛存欄達到40483頭,占全市奶牛存欄總量的28.1%。目前,全市共有雀巢、完達山等6家乳品生產企業(yè),日加工鮮奶1500噸左右,其中約1/3需要從哈爾濱市區(qū)外收購,市區(qū)內牛奶尚有巨大增產空間。

  據(jù)統(tǒng)計,全市年生豬存欄429.2萬頭,年出欄生豬715.4萬頭。其中生豬年出欄500頭以上豬場、合作社共有716個,生豬出欄151萬頭,規(guī)?;B(yǎng)殖比重21.1%。哈爾濱中央紅集團新農業(yè)科技發(fā)展有限公司、哈爾濱鴻福養(yǎng)殖有限責任公司、潤康牧業(yè)有限公司等20家大型養(yǎng)殖場存欄總量15.6萬頭,占全市總存欄的3.6%。

  隨著巴彥萬潤150萬頭生豬屠宰項目投產,全市年生豬實際屠宰量達到400萬頭,以冷鮮肉為代表的分割肉比例達到75%。巴彥豬肉、東北民豬、三花豬等豬肉品牌的市場占有率有效提升。

  畜牧養(yǎng)殖規(guī)模化有力帶動新技術的推廣應用。全混日糧(TMR)、自動化機械榨乳、自動化料線、智能化溫控等設施設備在全市規(guī)模養(yǎng)殖場得到廣泛應用。奶牛單產提升綜合配套技術、奶公犢直線育肥技術、母豬生產能力配套技術,以及奶牛性控繁育、奶牛生產性能測定(DHI)、生豬人工授精等技術也得到全面推廣。

  目前,全市規(guī)模以上奶牛牧場的機械化榨乳率達到100%,TRM應用率達到50%,奶牛單產大幅提升。生豬出欄率、生豬仔豬出欄率已由18頭/年提高到20頭/年左右。