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省內(nèi)要聞

伊春市伊春區(qū)強(qiáng)化鮮肉和肉制品安全監(jiān)管

發(fā)布時(shí)間:2015-04-14

 

  為確保全區(qū)鮮肉及肉制品消費(fèi)安全,切實(shí)保護(hù)消費(fèi)者身心健康,伊春市伊春區(qū)畜牧獸醫(yī)站深入開(kāi)展鮮肉和肉制品安全整治,重點(diǎn)檢查轄區(qū)內(nèi)2家肉制品加工廠。檢查人員抽樣檢查了肉制品加工廠的動(dòng)物檢疫合格證,并查明肉類來(lái)源是否符合規(guī)定要求,從檢查來(lái)看燭光肉制品廠和渠博肉制品廠都能按要求出示每次進(jìn)貨的動(dòng)物檢疫合格證,并且序列號(hào)跟臺(tái)賬的記錄吻合。檢查未發(fā)現(xiàn)違法違規(guī)情況,抽查行動(dòng)強(qiáng)化了對(duì)肉制品加工廠的肉類原料采購(gòu)、生產(chǎn)和銷售等環(huán)節(jié)的安全監(jiān)管,確保市民食用的肉制品安全性。