為迅速擴大全縣高檔肉牛養(yǎng)殖規(guī)模,發(fā)展壯大高檔肉牛養(yǎng)殖基地建設,日前,龍江縣制定了《2015年高檔肉牛產業(yè)推進工作實施方案》。
指導思想是:以縣委十五屆三次會議精神為指針,以創(chuàng)建高檔肉牛品牌為目標,全力擴大全縣基礎母牛養(yǎng)殖數(shù)量,實現(xiàn)千家萬戶養(yǎng)母牛,養(yǎng)殖大戶全改良的工作局面,迅速提升全縣肉牛品質,發(fā)展壯大高檔肉牛養(yǎng)殖基地,促進農民增收致富,為提升龍江縣高端肉牛產業(yè)的知名度、打造全國“高檔肉牛生產第一縣”奠定堅實基礎。
工作目標是:2015年全縣肉牛飼養(yǎng)量穩(wěn)定在45萬頭。其中,存欄29萬頭,出欄16萬頭。重點突出高檔肉牛改良、純種和牛發(fā)展、基礎母牛擴群、肉牛育肥四項工作。①加快龍江和牛的純繁進度,擴大純種核心群規(guī)模。到2015年末,純種和牛存欄達到5000頭。②加速龍江和牛種公牛站凍精生產。2015年批量生產優(yōu)質和牛凍精8萬劑以上,滿足齊齊哈爾市地區(qū)高檔肉牛改良的需要。③全面推進高檔肉牛改良工作。2015年,全縣完成高檔肉牛改良5000頭;在齊齊哈爾市推廣高檔肉牛改良2萬頭。同時,探索在省外建立高檔肉牛改良基地。④大力發(fā)展肉?;A母牛生產。號召千家萬戶發(fā)展肉?;A母牛生產,組織實施好龍江縣肉牛擴群增量項目建設。2015年,全縣完成新購肉?;A母牛2萬頭。
實施辦法是:一是選擇好高檔肉牛改良戶。①養(yǎng)殖大戶可繁母牛存欄5頭以上;養(yǎng)殖場基礎母牛存欄50頭以上。②自愿參與改良生產,從事高檔肉牛改良積極性高。③誠實守信,能自覺履行改良協(xié)議。④改良信息記錄健全,檔案資料填寫完善。⑤改良犢牛出生2日內,由改良戶向鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧站報送犢牛照片等信息資料,再由鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧站于5日內向縣畜牧獸醫(yī)局報告,由縣畜牧獸醫(yī)局匯總后每季度向元盛公司通報一次。
二是做好改良犢?;厥展ぷ鳌?strong>回收標準:①留存改良凍精細管,交售犢牛時上交公司確認。②交售的改良犢牛必須耳標齊全,全部黑色,有雜色或顏色不純正的,公司有權拒收。③改良戶在交售犢牛當日,不得對牛進行喂食草料和飲水,必須保證空腹6個小時以上。④交售犢牛時要附帶改良犢牛信息檔案、身上RFID晶片、改良協(xié)議書。RFID晶片是由龍江元盛公司統(tǒng)一購買,由改良員按照規(guī)定時間埋植的。⑤改良牛必須健康無病,符合甲方的收購標準和要求。⑥犢?;厥蘸笠恢軙r間內為觀察期。由縣畜牧獸醫(yī)局協(xié)助元盛公司對回收犢牛開展口蹄疫、布病、結核病檢驗;交售現(xiàn)場還要對犢牛進行流感、腸炎、肺炎、心肌炎等一般常見疾病檢測,對于上述檢測為陽性的,將按規(guī)定無條件退還給改良戶。⑦改良戶要保證交售的犢牛不得飼喂“瘦肉精”等違禁藥物及抗生素,不得強灌精飼料,一旦發(fā)現(xiàn)違規(guī)現(xiàn)象,后果由改良戶負完全責任。回收時間:①改良犢牛生長到6月齡左右,公犢體重達到180—200公斤、母犢體重達到160—180公斤時,元盛公司每月回收一次。②改良戶在改良犢牛達到180天時,應主動向元盛公司交售,若飼養(yǎng)天數(shù)超過210天,公司有權拒收。③由改良戶將犢牛運送到公司的指定收購地點,運輸費用自行承擔。回收價格:元盛公司以高出市場價格的20%進行改良犢?;厥眨瑫r,每回收一頭改良犢牛,公司另獎勵改良員100元,獎勵改良戶400元。改良犢牛育肥:元盛公司將把回收的改良犢牛以原價出售給集中育肥場(戶),育肥場(戶)養(yǎng)殖12個月后,公司應按高出市場價格的20%實施再回收,進行強度育肥,屠宰上市。每回收一頭18月齡左右的改良牛,另獎勵育肥場(戶)1000元。
工作措施是:
一要扶強扶壯龍頭企業(yè)。①強化宣傳,擴大產業(yè)知名度。②積極協(xié)助元盛公司申報國家級和牛核心育種場。③幫助元盛公司做好上市前的各項準備工作,力爭2016年實現(xiàn)上市。④督促雪牛牧場不斷完善自身建設,支持元盛公司在齊齊哈爾市創(chuàng)立直銷品嘗店,積極開展高檔雪花牛肉自營業(yè)務。進而把龍江元盛公司打造成為集和牛純種繁育、高檔肉牛育肥、雪花牛肉品鑒、觀光旅游于一體的現(xiàn)代化示范牧場。
二要抓好景星肉牛交易市場建設工作。
三要加強肉牛生產技術繁育體系建設。
四要抓好高檔肉牛產業(yè)典型培養(yǎng)工作。一是抓好飼養(yǎng)肉?;A母牛100頭以上的典型場(戶)培養(yǎng)。二是要積極培育常年存欄育肥肉牛100頭以上的肉牛育肥典型場(戶)。三是培養(yǎng)和牛改良30頭以上的典型場(戶)。四是培養(yǎng)高檔肉牛改良100頭以上的重點戶。五是培養(yǎng)飼養(yǎng)和牛改良牛100頭以上的典型場(戶)。
五要建立政策扶持及考核激勵機制。2015年,龍江縣政府安排290萬元專項資金,用于扶持高檔肉牛改良工程。一是扶持改良100頭以上的典型戶5個,每戶獎勵30萬元。二是扶持飼養(yǎng)和牛改良牛100頭以上的典型場(戶)5個,每個典型給建保溫牛舍補助24萬元。三是對改良員實施重獎,改良戶每向元盛公司交售一頭改良牛,由縣財政再獎勵改良員200元,全縣計劃拿出改良員獎勵資金20萬元。四是實行目標管理考評獎勵??h政府已將高檔肉牛改良工程納入2015年度全縣農村重點工作目標管理之中,實行單獨考核,對前5名的鄉(xiāng)鎮(zhèn)給予表彰獎勵。
(龍江縣畜牧獸醫(yī)局)