寶清縣畜牧獸醫(yī)局依照黑政發(fā)【2013】15號和寶編【2013】6號文件相關(guān)要求,平穩(wěn)推進畜禽屠宰管理的工作。一是落實組織。精心組建了寶清縣畜禽屠宰管理所,對相關(guān)人員進行了業(yè)務(wù)培訓(xùn),學(xué)習(xí)以《畜禽屠宰管理條例》為核心的系列法律法規(guī),建立了一體化,專業(yè)化,高效率的畜禽屠宰管理執(zhí)法隊伍。二是真抓實干。深入到我縣同發(fā)牛羊屠宰場,宏發(fā)生豬屠宰場進行了安全檢查,從企業(yè)的資質(zhì)、條件、設(shè)施(備)入手,認真查驗了屠宰環(huán)節(jié)的安全指標。三是同步開展。推進畜禽屠宰檢驗工作,保證了畜禽檢疫和畜禽肉品品質(zhì)檢驗的同時實施。四是確保質(zhì)量。嚴格監(jiān)管在屠宰環(huán)節(jié)不合格畜禽的無害化處理,建立和完善了各項畜禽屠宰管理的制度和記錄,堅決保證上市肉類產(chǎn)品質(zhì)量,為保證畜產(chǎn)品質(zhì)量安全打下堅實基礎(chǔ)。