黑龍江乳業(yè)的發(fā)展在當?shù)刎斦加幸幌?。當前，正值國內乳業(yè)從傳統(tǒng)乳業(yè)向現(xiàn)代乳業(yè)轉型的關鍵時期，如何實現(xiàn)乳業(yè)健康發(fā)展，使其走上從注重數(shù)量型向質量型升級，已成為“政、銀、企”三方共同關注的焦點。近年來，黑龍江省金融部門優(yōu)化調整信貸結構，完善創(chuàng)新?lián)７绞?，實施企業(yè)信貸培育，構建金融“綠色通道”，積極支持乳業(yè)打造全產業(yè)鏈經營模式，確保乳制品優(yōu)質安全，為中國乳業(yè)特別是奶牛業(yè)與國外競爭開辟了全新道路，實現(xiàn)了三方共贏。
增加奶企信貸投入
有著40多年專業(yè)乳品制造歷史的黑龍江飛鶴乳業(yè)有限公司，是我國最早的奶粉生產企業(yè)之一，也是當?shù)氐闹еa業(yè)。2003年5月，飛鶴乳業(yè)在美國納斯達克成功上市，成為中國乳品行業(yè)第一家在美國上市企業(yè)。在當前國內外乳品業(yè)競爭激烈的形勢下，飛鶴乳業(yè)在行業(yè)內率先提出全產業(yè)鏈發(fā)展模式，即通過對飼料、種植、加工、奶牛養(yǎng)殖、乳粉加工、產品研發(fā)、物流包裝、終端銷售等各環(huán)節(jié)實施全程有效控制，確保產品質量安全。為此，黑龍江省金融機構采取配套靈活措施，全程提供信貸支持和金融服務，拉長乳業(yè)資金鏈條，多元化滿足乳制品關聯(lián)企業(yè)的資金需求。前兩年，在飛鶴乳業(yè)生產資金嚴重短缺的情況下，農發(fā)行黑龍江省分行先后投放農業(yè)產業(yè)化龍頭企業(yè)流動資金貸款2.8億元，僅一個周轉期就支持該企業(yè)收購鮮奶11萬噸，增加產值4億元，穩(wěn)定了企業(yè)奶源市場，解除了該企業(yè)經營發(fā)展的后顧之憂。
在農發(fā)行多年的支持下，飛鶴乳業(yè)日益發(fā)展壯大。截至目前，該分行累計投放貸款11.95億元，在支持飛鶴乳業(yè)做大做強的同時，帶動了地方經濟的快速發(fā)展，實現(xiàn)了25余萬畝耕地實現(xiàn)過腹增值，拉動了4萬余戶農民增收致富。
隨著農村產業(yè)結構調整的進一步深入，奶牛養(yǎng)殖專業(yè)合作組織發(fā)展迅速，產業(yè)優(yōu)勢和規(guī)模及經濟效益逐步顯現(xiàn)。針對合作組織發(fā)展迅速、組織會員來源廣泛、會員資金需求量增大的特點，涉農金融機構積極推行農民土地經營權流轉擔保，合作組織大聯(lián)保和奶牛養(yǎng)殖中小型牧場貸款等多種方式，支持乳品企業(yè)把資產變成資本，把資本變成資金，切實解決貸款擔保難的問題。據統(tǒng)計數(shù)據顯示，農發(fā)行黑龍江分行支持飛鶴原生態(tài)牧場建設投放項目貸款1.9億元，以注入“金融要素”實現(xiàn)生產要素的有效組合，達到了奶牛標準化規(guī)模養(yǎng)殖的最大整合效應。
拉長奶企產業(yè)鏈條
隨著品牌的迅猛發(fā)展，飛鶴乳業(yè)已成為拉動地方經濟快速發(fā)展的主導產業(yè)。近年來，克東縣依靠飛鶴乳業(yè)全產業(yè)鏈的強力帶動，縣域經濟發(fā)生了深刻變化。奶牛規(guī)模養(yǎng)殖水平明顯提升，2011年，交售鮮奶8.5萬噸，增加效益近1.2億元；牧業(yè)產值占農業(yè)總產值比率35.7%。與此同時，奶企產業(yè)鏈上的飼料、種植、加工行業(yè)在金融業(yè)的支持下也取得了可喜的變化。目前，黑龍江省政府在齊齊哈爾市實施百家“小巨人”企業(yè)信貸培育計劃，選擇100家成長性好、內生動力強、新生機制好的中小企業(yè)，結合國家出臺相關政策措施，通過提供全方位金融服務等一系列舉措，促進企業(yè)增強發(fā)展后勁。
通過近10年的引進建設配套項目，目前，齊齊哈爾市乳業(yè)已形成完整產業(yè)鏈，并從根本上改變了縣域工農業(yè)落后面貌，加快了產業(yè)結構調整，帶動了養(yǎng)殖業(yè)、種植業(yè)蓬勃發(fā)展。農民不僅改變了以往單靠種植業(yè)為主的落后生產方式，而且走上了“以養(yǎng)促調、以調促養(yǎng)、種養(yǎng)結合”的良性發(fā)展軌道。
乳業(yè)發(fā)展仍需政策支持
不過，筆者調查發(fā)現(xiàn)，盡管近年來我國乳業(yè)發(fā)展迅猛，但目前也遇到了一些亟待解決的問題。如從2013年開始，我國取消進口奶粉關稅，國外奶粉對國內市場的沖擊將會長期存在，像飛鶴乳業(yè)這樣的企業(yè)未來市場銷售形勢也將面臨更加嚴峻的考驗。
事實上，乳企遇到的問題不僅于此。近年來，受國外進口低價大包粉的沖擊，國內乳制品生產成本相對較高，銷售市場萎縮，直接影響了企業(yè)對鮮奶的收購。而由于飼料價格大幅上漲，養(yǎng)殖奶牛成本增加，加之奶價增幅不大，養(yǎng)殖奶牛效益不明顯，導致農戶發(fā)展奶牛生產積極性下降。更嚴重的是，質量安全問題時有發(fā)生，國內乳品遭遇信用危機，致使產品銷售不暢，制約了乳品企業(yè)的快速發(fā)展。
針對國內乳業(yè)面臨的發(fā)展困境，業(yè)內人士認為，目前我國乳業(yè)還是一個弱勢產業(yè)，仍處在起步階段，需要國家對乳企進一步加大政策和資金扶持力度，為乳業(yè)持續(xù)健康發(fā)展創(chuàng)造良好環(huán)境；加大金融對規(guī)模養(yǎng)殖牧場的扶持力度，國外奶粉對我國乳品市場之所以形成巨大沖擊，主要原因是國內奶牛養(yǎng)殖規(guī)?；?、標準化水平低，生產成本高；要從根本上解決這一問題，必須全面推行標準化規(guī)模經營，加速奶牛規(guī)模養(yǎng)殖場建設步伐；在企業(yè)自身增強產品研發(fā)能力和市場開拓能力的同時，國家和地方政府應出臺扶持政策，幫助企業(yè)渡過難關；盡快建立奶業(yè)發(fā)展風險基金保障制度，當奶業(yè)發(fā)展出現(xiàn)較大波動時，對奶農給予奶價補貼，解決養(yǎng)殖戶后顧之憂，保證乳品產業(yè)不因市場波動而出現(xiàn)大的波折。