【國際畜牧網(wǎng)】2019年9月16日，以“生活無抗，自然健康”為主題的正大雞蛋通過無抗認證新聞發(fā)布會在北京國際飯店順利舉行。正大集團農(nóng)牧食品企業(yè)中國區(qū)資深副董事長謝毅、方圓標志認證集團有限公司董事長冀曉東、國家體育總局訓練局副局長周秋瑞、中國畜牧業(yè)協(xié)會秘書長何新天、中國烹飪協(xié)會秘書長劉蘭英、北京市蛋品加工銷售行業(yè)協(xié)會秘書長王忠強、體操奧運冠軍何可欣、正大集團農(nóng)牧食品企業(yè)中國區(qū)資深副董事長于建平、周永順以及正大集團合作伙伴、《國際家禽》等新聞媒體共計200余人出席新聞發(fā)布會。
“多年來，我國養(yǎng)殖領(lǐng)域存在抗生素使用不規(guī)范、不守法的情況，畜、禽、蛋產(chǎn)品中的抗生素等藥物殘留，嚴重危害了我國的食品安全，危害了消費者的身體健康。”謝毅副董事長在開幕致辭中說道。“隨著生活水平的不斷提高，人們對無抗產(chǎn)品的需求及行業(yè)內(nèi)對無抗產(chǎn)品認證規(guī)范出臺的呼聲越來越高，催生了我國無抗產(chǎn)品認證規(guī)范的出臺。”
“此次無抗產(chǎn)業(yè)的認證合作是正大與方圓的深度融合，從深入生產(chǎn)第一線，共同研發(fā)標準，反復論證，到完成標準并通過認監(jiān)委備案，最終對正大企業(yè)實施認證。”冀曉東董事長在致辭中說道，“這種企業(yè)與認證機構(gòu)共同研發(fā)行業(yè)標準，帶動行業(yè)水平與產(chǎn)品質(zhì)量提升的模式，將是未來的形勢和趨勢。”
發(fā)布會上，冀曉東董事長等嘉賓為獲得無抗認證的正大集團三家蛋企頒發(fā)了認證證書;正大集團農(nóng)牧食品企業(yè)中國區(qū)北京總部可持續(xù)發(fā)展部資深總裁王愛竹對正大雞蛋無抗認證情況進行了介紹;于建平資深副董事長、周永順資深副董事長、王愛竹總裁、冀曉東董事長、何可欣女士在圓桌訪談上圍繞正大雞蛋的品牌建設(shè)、無抗產(chǎn)品認證情況、健康生活方式、雞蛋小常識等進行了交流探討并回答了記者提問。
為提升正大雞蛋產(chǎn)品附加值和市場競爭力，推動蛋雞產(chǎn)業(yè)升級，倡導健康安全食品理念，正大集團與方圓標志認證集團有限公司制定了國內(nèi)首創(chuàng)的雞蛋產(chǎn)品無抗認證標準——《蛋禽養(yǎng)殖及其產(chǎn)品 無抗產(chǎn)品認證技術(shù)規(guī)范》。此標準開創(chuàng)了蛋品行業(yè)無抗認證的先河，已在國家認監(jiān)委備案，成為頒發(fā)無抗證書的權(quán)威依據(jù)。
方圓標志認證集團有限公司起步于1991年，原為中國方圓標志認證委員會，是國家批準設(shè)立最早、功能齊全、規(guī)模較大、實力較強，并具有較高品牌知名度的綜合性第三方服務(wù)機構(gòu)，其認證結(jié)果被國際、國內(nèi)相關(guān)組織、部門與客商評優(yōu)、招標或大宗采購所采信。
無抗產(chǎn)品是按照國家法律法規(guī)及相關(guān)規(guī)范生產(chǎn)、加工，經(jīng)檢測無抗生素殘留，并由認證機構(gòu)認證并頒發(fā)證書和標識的產(chǎn)品。無抗認證要求在使用無抗飼料的基礎(chǔ)上，生產(chǎn)周期內(nèi)不使用抗微生物藥和抗球蟲藥的防疫手段和治療措施進行養(yǎng)殖。無抗標識可在鮮雞蛋、液蛋、老母雞等產(chǎn)品包裝上展示。
2019年8月，正大集團旗下三家蛋企——正大蛋業(yè)(湖北)有限公司、北京正大蛋業(yè)有限公司、慈溪正大蛋業(yè)有限公司分別榮獲方圓標志認證集團頒發(fā)的“蛋雞產(chǎn)品無抗認證”、“雞蛋產(chǎn)品無抗認證”、“液蛋產(chǎn)品無抗認證”三個產(chǎn)品無抗證書，成為雞蛋行業(yè)中首批獲得無抗認證的企業(yè)。
此次獲得無抗產(chǎn)品證書的三家正大雞蛋企業(yè)，是正大集團近年來新建的全亞洲最先進的雞蛋生產(chǎn)企業(yè)，通過四大保障體系、十五個保障方面、四十八道品控把關(guān)，從而保障做到雞蛋產(chǎn)品的食品安全。下一步，正大集團將在無抗雞蛋的基礎(chǔ)上，繼續(xù)推進無抗水產(chǎn)品、無抗豬肉產(chǎn)品的認證工作等，為消費者提供更多更好的產(chǎn)品和服務(wù)。
（來源：國際畜牧網(wǎng)）