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何方論壇”在北京成功舉辦 院士專家共話豬業(yè)發(fā)展

發(fā)布時間:2017-03-27

  3月25日,由《中國畜牧獸醫(yī)報》社主辦的“何方論壇”——2017生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展暨豬偽狂犬病凈化研討會在北京舉辦。論壇圍繞今年的生豬市場行情變化,養(yǎng)豬是否還能贏利,本輪“豬周期”拐點何時出現(xiàn)等熱點話題以及如何防控嚴(yán)重影響?zhàn)B豬效益的豬病等進(jìn)行了研討,旨在為養(yǎng)殖戶新一年的養(yǎng)豬決策提供參考。中國畜牧業(yè)協(xié)會會長李希榮,全國畜牧總站總畜牧師石有龍,中國工程院院士印遇龍、陳煥春等領(lǐng)導(dǎo)和專家以及來自全國養(yǎng)豬行業(yè)科研院所、大型農(nóng)牧企業(yè)、動保企業(yè)、養(yǎng)殖場(戶),以及技術(shù)服務(wù)機構(gòu)代表參加了本次會剛剛過去的2016年是“金豬年”,養(yǎng)豬戶獲利豐厚。李希榮分析說,主要是因為上一個豬周期由于價格劇烈波動導(dǎo)致養(yǎng)豬者嚴(yán)重虧損,不少中小企業(yè),特別是散戶退出速度加快,產(chǎn)能下降明顯。加之這兩年南方水網(wǎng)地區(qū)調(diào)整生豬養(yǎng)殖布局,不斷出臺禁養(yǎng)限養(yǎng)的措施,也影響了一部分產(chǎn)能。此外,還有一個重要因素是飼料價格大幅度下降,導(dǎo)致養(yǎng)豬成本下降,抬升了贏利空間。

  “再有兩個月,本輪豬周期豬價已高位運行整整兩年。”李希榮分析認(rèn)為,從目前形勢看,預(yù)計今年生豬價格會在每斤7元上下波動。換句話說,今年養(yǎng)殖戶仍然能實現(xiàn)贏利,但贏利水平將不如去年。

  2016年12月,國務(wù)院印發(fā)了《“十三五”生態(tài)環(huán)境保護規(guī)劃》,要求劃定禁止建設(shè)畜禽規(guī)模養(yǎng)殖場(小區(qū))區(qū)域,加強分區(qū)分類管理,以廢棄物資源化利用為途徑,整縣推進(jìn)畜禽養(yǎng)殖污染防治。2017年底前各地區(qū)依法關(guān)閉或搬遷禁養(yǎng)區(qū)內(nèi)的畜禽養(yǎng)殖場(小區(qū))和養(yǎng)殖專業(yè)戶。在此背景下,我國生豬主產(chǎn)區(qū),特別是南方水網(wǎng)地區(qū)面臨生豬產(chǎn)能調(diào)減的巨大壓力。為此,不少大型農(nóng)牧企業(yè)紛紛選擇到生豬養(yǎng)殖適宜區(qū)投資布局新的養(yǎng)豬項目,諸如東北地區(qū)、西南地區(qū)。李希榮認(rèn)為,2018年將是這些新上產(chǎn)能的集中釋放期,屆時,也是本輪超長“豬周期”的拐點。

  當(dāng)前,我國動物疫病防控面臨的形勢依然復(fù)雜嚴(yán)峻,出現(xiàn)了許多新情況、新問題和一些不確定因素,豬偽狂犬病、藍(lán)耳病、豬瘟等疾病依然制約著我國養(yǎng)豬業(yè)。在《國家中長期動物疫病防治規(guī)劃(2012~2020年)》中,豬偽狂犬病就被列入了種畜禽重點疫病凈化考核病種,要求到2020年全國所有種豬場達(dá)到凈化標(biāo)準(zhǔn)。會議對諸如豬偽狂犬病等豬病的防控與豬場管理進(jìn)行了充分研討,陳煥春、四川農(nóng)業(yè)大學(xué)教授郭萬柱、北京農(nóng)學(xué)院教授任曉明等專家針對豬病防控、動物營養(yǎng)、豬場有效管理等方面提出了系統(tǒng)性解決方案,并針對性給出相關(guān)問題的應(yīng)對舉措。

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